• 火锅蘸料配方已备好,现在就差你请火锅了

    发布时间:2018-01-13 10:09:51   作者:鱼火锅加盟   浏览次数:

    我们认真对待“有趣”这件事情,

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    是不是每到吃美蛙鱼头火锅的时候

    看着一堆的蘸料

    就觉得头大

    对于一个选择困难症

    兼黑暗料理专家

    我毫不犹豫地。。。

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    说不定一激动就请你吃火锅了呢?

    1、红油芝麻酱

    芝麻酱+辣椒酱+麻油+生抽+醋+葱姜末

    这碗料比较符合北方人的口味

    以前觉得

    芝麻酱和辣椒酱搭配起来

    是黑暗料理

    尝过以后却从没吃过而懊悔

    各种荤素菜都可以蘸着吃!!!

    2、萌新蒜泥耗油酱

    蚝油+香油+小米椒+蒜泥+葱+芝麻

    适合不会打蘸料的萌新

    这碗酱,咸味辣味适中

    口感也是一级棒

    不管什么锅,都能轻松搭配

    是最平常简单的

    也是最受欢迎的

    3、蒜泥辣椒酱

    辣椒油+香油+花生碎+蒜泥+香菜

    这一碗的主题就是香

    辣椒油和香油混在一起又香又辣

    花生碎和蒜泥也是帮事物提香

    吃一口,食物的香味灌满喉咙

    冲上鼻腔

    口感非常棒

    配肥牛是最好吃的

    4、浓香芝麻蘸料

    芝麻酱+腐乳汁+辣椒油+香菜+芝麻粒

    芝麻酱是给事物提香味的

    最佳伴侣

    加点辣椒油和腐乳汁

    咸香辣混合起来非常棒

    这碗蘸料超适合用来吃海鲜

    蘸着鱼虾花甲

    吃完满嘴鲜香

    5、香辣芝麻酱

    芝麻酱+蚝油+腐乳汁+剁椒+蒜泥+葱

    芝麻酱单吃特别容易腻

    加点小米辣中和一下

    又香又辣

    闻起来就特别又食欲

    那种想吃辣

    又不怎么能吃辣的

    可以尝试一下这个搭配

    6、变态麻辣蘸料

    辣椒粉+辣椒油+小米辣+麻椒粉+葱+香菜

    顿顿离不开辣椒的人

    一定会喜欢这一碗

    三个最辣的配料搅拌在一起

    加一点点麻椒粉

    能让味道再上升一个层次

    适合所有锅,所有菜,所有肉

    但舌头没有经过千锤百炼的人

    不要轻易尝试!

    7、上瘾小米椒蘸料

    小米椒+海鲜生抽+醋(一丢丢)+葱+香菜

    小米椒就是这碗蘸料的灵魂

    它是那种清香的辣

    不重不腻

    辣得你心甘情愿

    辣味从舌头蹦到喉咙

    仿佛和海鲜生抽牵手

    在你的舌头上跳恰恰

    最最适合清汤!

    8、火锅标配蒜泥油碟

    香油+蒜泥+香菜+葱+蚝油

    在重庆油碟是麻辣火锅的标配

    从麻辣锅底里捞出来的肉

    浑身浸满芝麻香油,

    再配上蒜泥独有的香味

    吃下去回味无穷

    至于香菜葱和蚝油

    不忌口的朋友推荐加加加!

    你最喜欢哪一个?

    来试一试?火锅约起来吧!

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